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北京奥运会开幕在即，在餐厅里吃着“鸟巢”、“祥云火炬”，一边品着“奥运的味道”，一边聊有关奥运会的精彩赛事，在扬城，淮扬美食开始刮起了“奥运风”。27日记者了解到，扬州市区某餐饮店推出了“奥运宴”，对此市民反应不一，有人表示赞赏，也有人认为不妥。
昨日（27日）下午，记者从“津鱼头”火锅店了解到，新推出的“奥运宴”已有两桌预订，每桌488、688元不等。在厨师工作间，记者看到“奥运鸟巢”、“奥运火炬、五环”、“圣火台”等特色佳肴已初具雏形。&n
经向工作人员了解，“奥运鸟巢”为“奥运宴”的当家品种，“鸟巢”部分系用冬瓜去皮雕刻，椭圆形的结构自然天成，巢内盛放清蒸酥嫩的鹅掌，寓意“掌声迎奥运”，菜金为88元；“奥运五环、火炬、帆船”皆用红白萝卜片雕刻而成，色彩鲜亮，栩栩如生；由原先干锅改制的“圣火台”也很有特色，火锅内的“羊软骨”先行烹熟，再用金箔纸包裹，周边置加热的咸盐和酒精，服务员用火炬点燃，喻指燃烧的圣火盆，食客预订价为68元。
扬州理华律师事务所徐立新律师告诉记者，依据《奥林匹克标志保护条例》第十条，未经奥林匹克标志权利人许可，为商业目的擅自使用奥林匹克标志，即侵犯奥林匹克标志专有权。也就是说，即使津鱼头餐饮店未将奥运标识用作酒店的商标使用，仍有侵权之嫌。 |
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信息来源：扬州网 |
编辑：天誉商标事务所 |
阅读次数：42 |
添加日期：2008-07-28 |
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